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多吃核桃修复肠道

溃疡性结肠炎是一种炎症性肠病,其病因尚不明确,但病程漫长且反复发作。根据美国一项新研究,多吃核桃可对溃疡性结肠炎起到预防和治疗作用。[详细]

  • 动物奶油、植物奶油,别再傻傻分不清楚

    奶油蛋糕一直深受大众喜爱,它也是过生日时最常见的食物,但是,现在很多蛋糕上都会特别标注“动物奶油制作”。为什么要特别标注是“动物奶油”呢?

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  • 美味与身材兼得?低卡零食真的可以放开吃吗?

    能量棒、无糖可乐……减肥时期的人胃口总是特别好,这些听起来很健康的小零食放开吃没关系?低卡食品是真的健康,还是噱头居多?一起来看看吧!

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  • 冬补不如补霜降!霜降时节该吃些什么

    bet8体育在线0月24日是霜降,它是秋季的最后一个节气,也意味着马上就要进入冬天了。今天,小编就和大家聊聊:霜降来了,我们该如何顺应节气来养生?该吃些什么呢?

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  • 切辣椒辣手、切洋葱流泪咋整?“攻略”在此

    生活当中,我们难免会碰到各种琐碎小难题。掌握一些窍门,略施小计,也许就可以让生活难题迎刃而解了。人民健康网《健康生活小窍门》专栏,为您出谋划策,用“小心机”化解“真危机”。

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  • 爱吃鸡也要会吃鸡 这些部位不能随便吃

    众所周知,鸡肉营养丰富。据《农民日报》报道,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。但你知道吗?并非鸡身上的所有食物都适合食用。那么,你知道鸡肉的哪些部位是不应该吃的吗?

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  • 喝牛奶是个“技术活”

    早餐喝一杯,开启一整天的活力;睡前喝一杯,助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品,牛奶已成为很多人健康饮食的一部分。但是,如何正确喝牛奶,喝多少,什么时候喝最好?很多人也许就不清楚了。

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  • 苹果为啥有“糖心”

    如今市面上“糖心”苹果卖得很火,号称特别脆甜,有人说这是一种病导致的。真是这样吗?这样的苹果吃了对身体有啥影响?

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  • 一个橘子等于5味药!秋季这样吃橘子不上火

    别看橘子个头不大,但它浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

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  • 豆腐替肉能长寿

    日前,国际知名医学杂志《美国医学会杂志内科》发表了一篇研究表示,豆腐替肉能长寿。

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  • 煲鱼汤别犯这些错

    新鲜活鱼刚被宰杀后,体内的能量代谢仍在进行,鱼肉中会产生少量乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖。此时的鱼肉呈弱酸性,肉质发硬,鱼肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。如果宰杀后立即烹饪,不仅口感差,营养不能充分被人体吸收,酸性肉质还会影响消化。最佳烹饪时机是鱼被宰杀后2—5小时,这时鱼肉中的酶开始发挥作用,使蛋白质分解为氨基酸,让鱼肉变得鲜美细嫩。

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